Sobre mi
¡Hola! Soy Ismael Valle.
Soy Técnico Superior en Dietética y durante más de 15 años trabajé en tecnología y gestión de proyectos. Ese recorrido me dejó una idea muy clara: lo que cambia las cosas no es hacerlo perfecto, sino construir un sistema que puedas mantener.
Hoy, con PureGenki, acompaño a personas que conviven con inflamación crónica, síntomas digestivos y/o trastornos autoinmunes a mejorar su alimentación y sus hábitos con un enfoque progresivo, realista y adaptado a su contexto.
- Técnico Superior en Dietética
- Máster en Nutrición Clínica y Endocrinología
Mi enfoque
No se trata solo de “comer mejor”, sino de entender qué está pasando en tu día a día (síntomas, horarios, energía, descanso, estrés, digestión, entorno) y ajustar lo que realmente mueve la aguja.
Trabajo con un método claro: evaluación → prioridades → plan progresivo → seguimiento y ajustes.
Sin dietas extremas, sin promesas mágicas y sin dinámicas de “empezar de nuevo” cada semana.
Acompañamiento nutricional. No sustituye diagnóstico ni tratamiento médico.
RESERVA TU PRIMERA CONSULTA
En 60–75 minutos valoramos tu caso, ordenamos prioridades y definimos un primer plan de acción realista.
Si después encaja, te recomendaré el servicio más adecuado (Plan Despega, Seguimiento o Programa 6 meses).
